Nyt sygdomsudbrud fra Wedofood

I 2012 blev 60 syge af salmonella og i april 2013 blev 37 syge af roskildesyge i ni virksomheder efter at have fået mad leveret af Wedofood. I denne måned var den så gal igen, da 50 københavnere fik madforgiftning efter en køkkenmedarbejder havde haft et sygt barn med roskildesyge og grundet dårlig hygiejne overførte bakterier til broccoli og revne gulerødder, som blev delt ud til 12 virksomheder. Tre gange sygdomsudbrud på tre år udløser nu en bøde på 10.000 kroner fra Fødevarestyrelsen. Det skriver MetroExpress.

- Det er tredje år i træk, at der har været et stort udbrud fra mad leveret fra virksomheden - det er tankevækkende. Og det selv om virksomheden faktisk gjorde, hvad de skulle, da de fik indberetninger om den her sag, siger Morten Lisby, udbrudskoordinator ved Fødevarestyrelsen til avisen.

Sagen har givet anledning til meget uro hos ejerne af Wedofood, som en overgang overvejede at lukke virksomheden. Det fortæller medejer Andreas Boros til MetroExpress.

- Det er forfærdeligt, at vi har haft sådan en sag igen. Det er det værste, som kan ramme vores kunder. Nu har vi stået og bygget en virksomhed op for bunden, fordi vi gerne vil lave mad, som vi selv godt kan lide - og så bliver folk syge af den mad, som vi har solgt, siger han til avisen.

Efter sagerne i både 2012 og 2013 har virksomheden strammet op ad flere omgange og senest er det nu blevet til en regel om, at ansatte med syge børn skal tage to dage hjemme, inden de møder på arbejde igen.