Bornholmer-producenter i offensiven

50 bornholmske producenter samler kræfterne i en ny organisation, som skal booste salget af øens fødevarer både på nettet og i ny fysisk butik i Købehavn.

Af Kamilla B. Hansen

10. april 2014 10:14

Gourmet Bornholm er blevet lagt sammen med Regional Madkultur, så alle producenter kommer under samme paraply. Det skriver DR Bornholm.

- De bornholmske fødevarer har et godt brand i dag, men vi kan ikke bare hvile på laurbærrerne. Vi skal hele tiden udvikle os, hvis vi vil bevare vores markedsposition, siger Jens Borup, tidligere adm .direktør i Gourmet Bornholm, til DR.

Derfor går cirka 50 producenter fra øen nu sammen med planer om at etablere en ambassade eller et udstillingsvindue i København, hvor alle de bornholmske fødevarer kommer på hylderne. Derudover vil de samarbejde om at starte en fælles web-butik og intensiverer i øvrigt deltagelsen i messer.

Producentsammenslutningen tæller blandt andre Svaneke Bryghus, Lehnsgaard Rapsolie, Bornholms Valsemølle, Bornholms Mosteri, Svaneke Ismejeri, Pastariget og Bornholms Andelsmejeri.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.