I næsten 30 år har Jann Jensen været ansat i fødevareindustrien, dels i indkøb og dels i salg og afsætning. Han kommer senest fra en stilling som administrerende direktør hos Brørup Slagteri, der er ejet af Tönnies-koncernen i Tyskland. Tidligere har han blandt andet været ansat som administrerende direktør hos Jensens Foods og koncernindkøbsdirektør hos Tulip i England.
- Vi ser frem til, at Jann med sin alsidige og internationale baggrund kan tilføre Danæg det lederskab og de kompetencer, som kræves for at eksekvere koncernens strategiske planer for de kommende år samt sikre en stabil indtjening i Danæg-koncernen, skriver Danæg i en pressemeddelelse.
Indtil Jann Dollerup Vig Jensen tiltræder, er koncernøkonomidirektør Hans Christian Lei udnævnt som konstitueret koncernchef.