23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Bornholmer-vingummi har vokseværk

Vingummiproducenten Mermaid’s i Svaneke er med et godt afsæt i det danske marked på vej ind på det norske og svenske marked.

Håndlavede vingummier fra Svaneke er ikke kun et hit i Svaneke. Produkterne er kommet godt i vej i Danmark og sælges nu også i Norge og Sverige, skriver Bornholms Tidende.

- Vi har fået en række gode forhandlere. Det er specialbutikker, vinbutikker, gavebutikker og lignende, og så er vi på hylden i Magasin og Salling og selvfølgelig i Bornholmerbutikken, på Færgen og i butikker på Bornholm, fortæller Jonas Bohn, der sammen med Vibeke Bengtson står bag firmaet Mermaid's, til avisen.

For øjeblikket arbejder man på at få foden inden for på firma-gavemarkedet. Næste skridt ud over indtagelsen af de nordiske markeder at investere i egne produktionslokaler.

Producerer i lejede lokaler

Produktionen af virksomhedens vingummi foregår på en noget utraditionel måde i lejede lokaler, da den langvarige produktionstid for håndlavet vingummi gør, at man ikke kan være i Mermaid’s lokaler i Svaneke.

- Vi har simpelthen for lidt plads her. Det kræver et stort køkken med meget plads. Men vi pakker og etiketterer her i huset, og håbet er selvfølgelig, at vi på længere sigt kan investere i vore egne produktionslokaler, forklarer Vibeke Bengtson over for Bornholms Tidende.

Vingummifabrikken blev sat i gang i 2012, og har p. t. udviklet syv smagsvarianter.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.141|