- Ifølge prognoserne vil økomælk udgøre ni procent af salg af volumen og hele 19 procent af den samlede omsætning for mælk i Kina i 2018, siger chefkonsulent Ejvind Pedersen fra Landbrug & Fødevarer om fremtiden for dansk økologisk mælk på det kinesiske marked.
Flere og flere økologiske virksomheder vil gerne ind på det kinesiske marked og går i disse måneder efter en certificering. I denne uge er det Them Mejeri, der står for skud, skriver Berlingske.
Som den femte danske virksomhed stiler Them Mejeri efter godkendelse fra kinesiske kontrollører, der i denne uge besøger Them Mejeri og direktør Alette Algreen-Ussing for at gå tingene på mejeriet og hos mejeriets mælkeproducenter efter i sømmene.
Them Mejeri vil på linje med Arla Foods og Thise Mejeri satse på eksport til Kina af langtidsholdbar UHT-mælk.