23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Mad-fup afsløret i supermarkeder

Lækkerier er i virkeligheden bare billige industrivarer

Når forbrugerne tror, at de køber delikatessens hjemmelavede postejer, kartoffelspecialiteter og mayonnaise-salater – så bliver de ifølge en forbrugerundersøgelse ofte snydt.

Supermarkedernes delikatesse-diske bugner af langtidsholdbar, ompakket færdigmad leveret af storproducenter i fødevareindustrien. Butiks-personalet har i flere tilfælde blot hældt det fra store spande, dunke og vakuumposer over i små, elegante emballager og mærket det, som var det delikatessens egne lækkerier, skriver Ekstra Bladet.

Avisen har besøgt delikatesse-afdelinger i en Bilka, en Kvickly og en SuperBest og indkøbte i alt 14 såkaldte delikatesser. Eksempelvis en ”delikatesse-leverpostej”, som Kvicklys ekspedient indrømmede i virkeligheden var en skiveskåret udgave af en stor, grovhakket leverpostej fra Stryhn. Solgt i delikatessebakken var kiloprisen det tredobbelte af prisen på samme vare med Stryhns-navnet på.

Ifølge Ekstra Bladet fandt avisens medarbejder lignende eksempler med blandt andet rejesalat, patéer, gratiner, tærter og sild.

- Supermarkederne narrer forbrugerne til at betale en høj pris for industrivarer, der - fordi de er taget ud af den originale emballage - faktisk har en ringere kvalitet og holdbarhed, end før de blev ompakket, siger Forbrugerrådet Tænks seniorrådgiver i fødevarepolitik, Camilla Udsen, til avisen.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.141|