23948sdkhjf

Prisfald får øko-salg til at eksplodere

Coop har stor succes med sin økologiske strategi

Salget af økologisk frugt og grønt er i årets første tre uger vokset med cirka 40 procent i Coops butikker.

Det er sket, efter at Coop uge for uge har sat de faste priser ned på samtlige økologiske frugter og grøntsager i de 1.100 butikker i Kvickly, SuperBrugsen, Dagli´Brugsen, LokalBrugsen og Fakta.

- Vi må sige, at udviklingen de første uger har overgået vores vildeste forventninger, siger food-direktør Jens Visholm, Coop.

Succesen er smittet af på butikkernes øvrige økologiske sortiment, så der samlet har været en stigning i salget på godt 10 procent.

Æbler og kartofler fører an

De største sællerter har været økologiske æbler og kartofler, hvor der også var de største prisfald. Men alle typer har haft vækst. På en række grøntsager har det knebet med at have varer nok; det gælder for eksempel tomater, salater og courgetter. Takket være gode leverandører er det dog lykkedes at kunne efterkomme den store efterspørgsel hos kunderne, oplyser Coop.

I denne uge er den næste bølge af prisfald indledt. Denne gang drejer det sig om kød og fjerkræ. Herefter følger alle andre varegrupper.

Alt sammen sker som led i Coops og Økologisk Landsforenings plan om at løfte økologien i Danmark. Over de kommende fem år skal det nuværende samlede salg i Danmark fordobles fra knap fem milliarder kroner til 10 milliarder kroner. Det skal blandt andet medføre, at over en million dyr mere hvert år får et liv med græs under maven.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Stifter af Lagkagehuset sælger kaffevirksomhed

Nordjyske måltidskasser er et hit: Markant fremgang for Skagenfood

Efter shitstorm: Wolt giver kunder del af coronaomsætning tilbage

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Webinar: Sådan kan man tackle krisen

1

Johan Bülow: Coronakaos er en fed mekanisme

Nyhedsbrev

15.453 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

9.000 på hoteller og restauranter er meldt ledige

Online Avis Arkiv

Cabinplant frygter corona-regning til efteråret

Ny, dansk pektinfabrik på vej - vil bruge cashewæbler

Slagteri hyrer 14 nye medarbejdere

Restauranter og barer er fortsat tvangslukket

Modige kammerater åbner restaurant i krisetid

Regeringen genåbner Danmark gradvist efter påske

Bagere deler corona-ideer i Facebook-gruppe

Endnu en restaurantkæde ramt af konkurs - igen

Restaurantkæde ramt af konkurs

Æggebakkefabrik har drøntravlt - salget er eksploderet

På to dage: Knap 14.000 selvstændige har søgt om hjælp

Danish Crown forærer 100.000 måltider væk

Lokale kroer har stor succes med take-away

Gorm's Pizza forærer 12.672 poser mozzarella væk

Coronavirus stopper produktionen af Corona-øl

1

Skare Food tror på massiv fremgang med Defco

Stort mad-arrangement flytter til 2021

Ejer af cateringfirma: Hver dag koster mig 10.000 kroner

1

FødevareDanmark: Hullede hjælpepakker presser virksomheder i knæ

Nu kommer hjælpen til selvstændige og små virksomheder

Kæmpe interesse for digitalt møde om eksport under corona

Koncern bag to danske Michelin-restauranter konkurs

Salget af vin og spiritus falder under coronaudbrud

Nordiske Medier går stærkt frem og lancerer nyt nichemedie målrettet kommuner

Rapport: Dansk erhvervsliv bløder milliarder

Over 10.000 virksomheder har søgt om lønkompensation

Nordisk Mejerikongres udsat

- Nu gælder det om at pleje netværk, hvis man vil eksportere

Gorm's-ansatte går kraftigt ned i løn

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Vi ønsker dig og dine nærmeste en rigtig god påske!

Sådan styrker du din cybersikkerhed, når du arbejder hjemme

Vis dit showroom, domicil eller typehus frem online

Pure Air - når 100% oliefri luft er et minimum

Kender du vores One Stop Rigging koncept?

Olet Industrigummi A/S er klar til nye projekter efter påske

Uendelige muligheder med vakuum

Vi arbejder i påsken

Siemens Simogear – et driftssikkert valg

Søger du et fagligt netværk om energiledelse?

Ny ergonomisk arbejdspladsmåtte til en skarp pris

Elesa+Ganter GN 1024 fjedersplit i stål eller rustfast stål.

Sådan opnåede dansk mejeri store besparelser

Perfekt og hurtig palletering

Kvalitet og kundetilfredshed går hånd i hånd

Kom med på besøg hos Vognmand Bent Mortensen A/S

Over 60 excentersnekkepumper samt reservedele på lager

Fra idé til færdigt produkt hos Gravlund Industrigummi

Så mange fordele får du, når du køber plast hos os ...

Ny forsendelse af iPad Pro - Den perfekte arbejdstablet

Træt af horisontale brandsikre skabe?

Sådan skal du som selvstændig forholde dig til coronavirus

Lej dit løftegrej hos Carl Stahl A/S

Scanmaster i kampen mod corona

HN Group A/S producerer 175.000 ansigtsvisirer om ugen!

Send til en kollega

0.126