23948sdkhjf

Prisfald får øko-salg til at eksplodere

Coop har stor succes med sin økologiske strategi

Salget af økologisk frugt og grønt er i årets første tre uger vokset med cirka 40 procent i Coops butikker.

Det er sket, efter at Coop uge for uge har sat de faste priser ned på samtlige økologiske frugter og grøntsager i de 1.100 butikker i Kvickly, SuperBrugsen, Dagli´Brugsen, LokalBrugsen og Fakta.

- Vi må sige, at udviklingen de første uger har overgået vores vildeste forventninger, siger food-direktør Jens Visholm, Coop.

Succesen er smittet af på butikkernes øvrige økologiske sortiment, så der samlet har været en stigning i salget på godt 10 procent.

Æbler og kartofler fører an

De største sællerter har været økologiske æbler og kartofler, hvor der også var de største prisfald. Men alle typer har haft vækst. På en række grøntsager har det knebet med at have varer nok; det gælder for eksempel tomater, salater og courgetter. Takket være gode leverandører er det dog lykkedes at kunne efterkomme den store efterspørgsel hos kunderne, oplyser Coop.

I denne uge er den næste bølge af prisfald indledt. Denne gang drejer det sig om kød og fjerkræ. Herefter følger alle andre varegrupper.

Alt sammen sker som led i Coops og Økologisk Landsforenings plan om at løfte økologien i Danmark. Over de kommende fem år skal det nuværende samlede salg i Danmark fordobles fra knap fem milliarder kroner til 10 milliarder kroner. Det skal blandt andet medføre, at over en million dyr mere hvert år får et liv med græs under maven.
Hold dig opdateret med Food Supply DK

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Nordex Food nåede over de 2 milliarder

Direktøren lovede ikke for meget

Frugtsnack-producent skuffet over regnskab: Vokser for langsomt

Ny rekord og nyt produkt: Bülows lakridser i topform

Corona har åbnet nye markeder for UV-leverandør

Øget priskonkurrence presser Palsgaard

Geia Food med ny rekord er klar til yderligere vækst

Nyhedsbrev

15.525 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Lagkagehuset indrykker modsvar i aviser efter stormvejr

Online Avis Arkiv

Fiskefabrik investerer millioner i nyt røgeri

Lantmännen Unibake med stærkt forbedret bundlinje

Schulstad solgte mere, men tabte 41 millioner

Dan Duck trækker Fødevarestyrelsen i retten - kræver "tocifret millionbeløb"

Ifølge Dan Duck har en fejlagtig kontrolrapport smadret virksomhedens omsætning og omdømme

Ekspertgruppe: Hjælpepakker bør slutte 8. juli

Postevand-firma fik sit første underskud

20-årig bliver restaurantchef hos hurtigtvoksende burgerkæde

Aftale med Kokkelandsholdet er guld værd for Gråsten Fjerkræ

Tæt på millionen: Gråsten Fjerkræ ser corona som et bump på vejen

Fiskefabrik genåbner efter corona-lukning

Laksefamilie fik næstbedste resultatet nogensinde

Is-ægtepar har udsat eksportdrømmen

Leverpostejfabrik lukker

.

Meyers åbner to corona-sikrede drivhusrestauranter

Eksperters bud på udfasning af hjælpepakker udskudt

Efter rekordår: Cabinplant kæmper med 2020-budget

Danish Crown klar til at bygge nyt kæmpedomicil

Tomatketchup er kaldt tilbage

Michelin-restauranter konkurs: Kreditorer står i kø med millionkrav

Ekspertgruppe skal udfase økonomiske hjælpepakker

Hver restaurantgæst skal have to kvadratmeter

Bryghus klar med verdens første quinoa-øl

Løgpølse ramt af plastikbøvl

4

Seminar gør branchen klogere på blockchain

Lukkede retssale lægger et røgslør over konkurser i coronakrise

Mikrobryggerier sælger øl på helt ny måde

Royal Greenland tjente over 400 millioner

Flere penge til presset Joe & The Juice

Novozymes nød godt af hamstring af mad

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Specialfremstillede gummiprofiler i europæisk topkvalitet

AutoCAD: Gode muligheder for opgradering af kompetencerne

Undgå maskinnedbrud og overophedningsskader!

Hold styr på dokumentationen på løftegrejet med CS-Portalen

Siemens Simatic Drive Based Controller

SynFlex udvider sit tape-sortiment markant

Release: Rockwell Automation Studio 5000 Logix

SILHORKO skal rense regnvand i Aarhus-bydelen NYE

Lad os skabe varmen og forlæng sommeraftenerne!

Kompakt, alsidig og stærk frekvensomformer

Håndspritstander incl håndsprit - se her ;)

Bernstein A/S leverer et flot resultat for 2019

Når standard-modellen bliver opgraderet

Webinar om Festos nye decentrale installationsnetværk

SMC International Training gør danskerne til eksperter

Ucrete CS - et nyt, enestående, UV-resistent industrigulv

Plastpalle af 100% genbrugsplast fra danske husholdninger

Skal vi skræddersy din brandsikre container?

PCSCHEMATIC Cabledim opgraderet til version 3.0

Bliv klogere på designprocess og FEM på bare 30 minutter!

Vi implementerer ROB-EX - også digitalt

Nem frokostordning

3D-print faciliteter baner vejen for grønnere fremstilling

WiFi temperatur alarm

Nyhed på klee.dk - Gates TPU remme!

Send til en kollega

0.157