23948sdkhjf

Prisfald får øko-salg til at eksplodere

Coop har stor succes med sin økologiske strategi

Salget af økologisk frugt og grønt er i årets første tre uger vokset med cirka 40 procent i Coops butikker.

Det er sket, efter at Coop uge for uge har sat de faste priser ned på samtlige økologiske frugter og grøntsager i de 1.100 butikker i Kvickly, SuperBrugsen, Dagli´Brugsen, LokalBrugsen og Fakta.

- Vi må sige, at udviklingen de første uger har overgået vores vildeste forventninger, siger food-direktør Jens Visholm, Coop.

Succesen er smittet af på butikkernes øvrige økologiske sortiment, så der samlet har været en stigning i salget på godt 10 procent.

Æbler og kartofler fører an

De største sællerter har været økologiske æbler og kartofler, hvor der også var de største prisfald. Men alle typer har haft vækst. På en række grøntsager har det knebet med at have varer nok; det gælder for eksempel tomater, salater og courgetter. Takket være gode leverandører er det dog lykkedes at kunne efterkomme den store efterspørgsel hos kunderne, oplyser Coop.

I denne uge er den næste bølge af prisfald indledt. Denne gang drejer det sig om kød og fjerkræ. Herefter følger alle andre varegrupper.

Alt sammen sker som led i Coops og Økologisk Landsforenings plan om at løfte økologien i Danmark. Over de kommende fem år skal det nuværende samlede salg i Danmark fordobles fra knap fem milliarder kroner til 10 milliarder kroner. Det skal blandt andet medføre, at over en million dyr mere hvert år får et liv med græs under maven.
Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Topmoderne ølbrygning: De glæder sig helt vildt i Thisted

10.000 chokoladejulekalendere tilbagekaldt - smager af pap

"Helt vildt": Årets danske bryggeri er Åben

Rekord: 380 julebryg fra de danske bryggerier

Eksporten af økologi falder efter 12 år med fremgang

Ugens rokader i bestyrelser og direktioner

Nyhedsbrev

15.277 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Ny manual giver 60 siders bud på fremtidens emballage

Online Avis Arkiv

Danish Crown vil investere 1,6 mia. kroner

Allerede nu sætter 2019 konkursrekord

Nu skal fremtidens fødevarer være helt sikre

Tyggegummi skal hjælpe kvinder med at blive gravide

1

Hemmeligt sted: Ota Solgryn er ikke helt hjemme endnu

Han tjener millioner på "verdens bedste bøf"

Crispy Food: Efter nytår får Ota Solgryn det store comeback

Mille Food-ejer lukker selskab efter skandale

Carlsberg vil reducere vandforbruget med 50 procent

Øko-direktør: Her er min fremtidsdrøm

Nemlig.com fortsætter vokseværk og har underskud

Kyllingekød trækkes tilbage - solgt over hele landet

Bryggeriet Vestfyen presset i rødt af store omkostninger

Det er blevet svært at være sød

Der er en global trend mod sukker, og det giver udfordringer for Co-Ro

Co-Ro har udpeget tre veje til vækst

Arbejdsulykke hos Tican: Mand fik klippet fingre af

Glæde og kritik hos Horesta: Lettere adgang til arbejdskraft - men ...

Illegale ansatte: Ny finanslov fordobler bødestraffen

Det Danske Madhus vandt alligevel madkrigen

Lukket anlæg recirkulerer 98 procent af vandet

Svineavlere går imod Danish Crowns klimaindsats

Ægtepar fik millioner for sodavandssucces

1

Coop inviterer små mad-producenter til gratis seminar

Danish Crown Foods har nu ny direktør i Danmark

Trods konkurs: Slagtehus fortsætter

Ny fødevareimportør klar i Køge

Takeaway: Wolt har fart på

Ny whisky er lagret på øl-fade

Naturli' hædret med dyrevelfærdspris

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Work smarter not harder

Salg af industri container løsninger

Give Elementer rykker på detail og industri

Undgå statisk elektricitet med en ion luftkniv

Få tips til at spare tid og penge!

10 TIPS til vedligehold af din hydraulikpumpe til løft

Copenhagen Pump forhandler kapselblæsere fra Pedro Gil

Transmitter til bl.a. Fugtmåling fra Summit

Lisco Analytical fører Refraktometre i høj kvalitet

Fibox tilbyder et fuldt sortiment af services

Pladegummi på ruller eller skåret på mål

Unik mulighed for at købe en Swift-Cut skæremaskine

Mindre støj på linjen med ny forbedret Stennevad hjemmeside

Den fleksible serie af sikringsholdere til din eltavle

Olie/luft køler Type OAC fra KTR

Ny salgschef hos ABJ METAL

Medaljehøst og finalepladser

GTS: Sådan accelererer vi dansk innovation

Innovativ tænkning gør BOGE's S-4-serie til et lønsom køb

Koncentreret strøm af ioniseret luft fjerner statisk

1. advent - Har nisserne været på spil?

Nye krav til etiske deklarationer skal skabe troværdighed

KH-Technic ApS leverer nu kabler og stik fra SHIELD

Går jeres energi til spilde? Gør verdensmål til jeres mål

Fastholdelse af ortopædiske indlægssåler med hjælp af vakuum

Send til en kollega

0.186