De franske myndigheder har oplyst Fødevarestyrelsen om fund af bakterien listeria monocytogenes i kogt skinke fra Frankrig. Produktet, som kan give alvorlig sygdom, kaldes derfor tilbage.
Der er tale om kogt mager skinke (Jambon cuit fin maigre) fra virksomheden Les Produits Gourmands ApS. Nettovægten varierer, da det er hele stykker af skinke, der er modtaget i Danmark.
Lot nr.: 145105
Mindst holdbar til: 19-2-2015
Skinkerne er solgt engros til disse forhandlere:
La Pétanque, Rømersgade 9, 1362 København
Café Glyptoteket, Dantes Plads 7, 1556 København
La Galette, Larsbjørnsstræde 9, 1454 København K
Voulez Vous, Larsbjørnsstræde 20, 1454 København
Chez Laurent, Rolighedsvej 15, 1958 Frederiksberg C
Restaurant Le Saint Jacques, Skt. Jakobs Plads 1, 2100 København
Salsa sauce med gæringOgså en sending salsa sauce fra Santa Maria er kaldt tilbage fra markedet. Her er problemet, at der er gæring i saucen, som derfor har fået ændret lugt og smag og ikke er egnet til spisning.
Det drejer sig om produktet Chunky Salsa Hot, 370 g med disse detaljer:
Batch 4353 - Mindst holdbar til 16-06-2016
Batch 4240 - Mindst holdbar til 06-03-2016
Batch 4253 - Mindst holdbar til 08-03-2016
Glassene er solgt til følgende cateringvirksomheder:
Hørkram Foodservice i Sorø
Catering Engros i Middelfart
Catering Engros i Hvidovre
BC Catering i Roskilde
BREAKING