23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Gods med ny, stor fødevarefestival

Endnu et knopskud på succesrigt koncept

Lundsgaard Gods på Fyn kommer nu med i rækken af historiske godser og herregårde, som afvikler en af eventfirmaet Huset th's fødevarefestivaler.

Godset ved Kerteminde byder indenfor i dagene 6.-7. juni, hvor lokale mad- og drikkevarer kommer til at fylde godt op i den nyrenoverede avlsbygning.

Målet er, at 60 udstillere fra nær og et par stykker fra fjern er med, og arrangementet ventes at kunne tiltrække 3.000-4.000 gæster, fortæller arrangøren, Jimi Kristensen fra Huset Th, til fyens.dk.

Blandt områdets producenter er Nyholmgaard Vin, Munkebo Mikrobryg, Hindsholmgrisen, Måle Røgeri og Hindsholm Lam.

Støt stigende

Vester Nebel-firmaet Huset Th begyndte at arrangere fødevarefestivaler for tre år siden, og eventmagerne har i forvejen blandt andre Nørholm Gods ved Varde, Gl. Estrup ved Randers og Knivholt ved Frederikshavn på arrangementskalenderen.

Og interessen for lokalt producerede fødevarer er støt stigende, konstaterer Jimi Kristensen

- Det er en tydelig tendens i markedet. Da vi startede for et par år siden, var det en blå-stempling, at der var et rødt øko-mærke på. Det er ikke nok i dag. Nu vil forbrugerne også vide, hvordan dyrene har haft det, siger han til fyens.dk.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.094|