23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Frygtet parasit fundet i østers

Endnu usikkert, hvilken type der er tale om

Efter 25 år som bonamia-frit område er Limfjorden igen ramt - parasitten er fundet i prøver to steder i fjorden.

Det kan få konsekvenser for både bestanden og for eksporten af østers, for østers kan ikke eksporteres til udsætning, når der er bonamia i dem, skriver Dagbladet Holstebro-Struer.

De to prøver, der viste indhold af bonamia-parasitter, blev taget i sensommeren ved Venø og Glyngøre. Det er stadig usikkert præcist, hvilken type af parasitten der er tale om - og netop typen er afgørende for, hvor hårdt bestanden vil blive påvirket. Svaret kommer formentlig først i løbet af sommeren, når vækstsæsonen går i gang, skriver avisen.

- Parasitten giver ikke problemer for mennesker, og du kan kan ikke se parasitten med det blotte øje. Derfor kan du godt eksportere østers til konsum, siger souschef i Fødevarestyrelsen Stig Mellergaard til dagbladet.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.062|instance-web03