Coop klar med butik med dagligstue
"Fremtidens brugs" er åbnet på Fyn
Af Henrik Kongsgaard
Nyskabelsen skal ses som led i en redningsaktion for Danmarks små butikker, der trues af tilladelse til flere store butikker og fjernelsen af lukkeloven. Mange er allerede lukket og flere mindre byer er i fare for at miste deres sidste butik.
Sammen med de selvstændige brugsforeninger er Coop parat til at investere op imod 300 millioner kroner i det nye koncept over de kommende år.
Dagli´Stuen i Brylle er et lokale i forbindelse med butikken. Det stilles til rådighed for butikkens kunder og områdets foreninger, og borgerne kan eksempelvis bytte bøger i lokalet, der selvfølgelig er udstyret med de klassiske FDB-møbler og Sikker Hansen-plakater med Cirkel-pigen.
- Ny og moderne måde
- Vi vender på en ny og moderne måde tilbage til vores rødder, hvor Brugsen er det lokale samlingspunkt, stedet hvor byen mødes og butikken, hvor man afsætter og køber sine lokalt producerede varer. Nye, moderne elementer, som vi tilføjer, er convenience-varer og coffee to go, siger kædedirektør Jesper K. Andersen, Dagli´Brugsen.
Nyt i fremtidens Dagli´Brugs er, at de lokale varer får en mere fremtrædende placering og kommer til at fylde markant mere. Der etableres et nyt kioskområde med frisk kaffe, sandwich og måltidsløsninger som for eksempel færdige salater, foruden de typiske kioskvarer som aviser, blade, spil og tobak ved indgangen.
Hensigten er, at samtlige butikker over de kommende år skal bygges om til det nye koncept, og der er dermed tale om en investering på et tre-cifret millionbeløb for Coop og de selvstændige brugsforeninger, der ejer butikkerne, hvis de første butikker bliver godt modtaget af kunderne.
Dagli´Brugsen består af 300 butikker med en omsætning omkring otte milliarder kroner.
