23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Mikrobryggeri vil lave meget små mængder

Til gengæld får nyt bryggeri et ret langt navn

Et nyt mikrobryggeri er på vej ved Østermarie på Bornholm - og det bliver i høj grad et mikrobryggeri, for der bliver højst lavet 180 liter øl ad gangen, skriver TV2 Bornholm.

Til gengæld er navnet på det meget lille bryggeri ret langt: Bornholms Ølmageri Hallegaard Ales og Lager ApS.

Tanken bag bryggeriet er, at interesserede købere - for eksempel ejeren af en restaurant - kan være med under hele brygnings-processen, så man ender op med sin helt egen øl.

Øllen skal brygges på Gårdbutikken Hallegaard, der også er med i projektet.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.109|instance-web04