Russisk rødbedesuppe, bønnesuppe fra Polen og frosne dumplings med forskelligt fyld fra Litauen - alt sammen pakket i farvestrålende emballage - vil efter planen brede sig fra Stavtrup ved Aarhus til resten af landet.
Det fortæller medejer Andrius Mejeris til Dansk Handelsblad, efter at det polske supermarked Amber har solgt østeuropæiske varer i Stavtrup i godt en måned. Han oplyser, at det er tanken at åbne yderligere ni Amber-supermarkeder rundt om i Danmark.
- For østeuropæerne er det for en stor dels vedkommende varer, som de kender hjemmefra. Mange af dem er nok heller ikke så forskellige fra, hvad man kan købe i et dansk supermarked. Kun navnene er anderledes, siger Andrius Mejeris til Dansk Handelsblad.
- Der bor efterhånden en del østeuropæere - ikke mindst polakker - i Danmark. Og der kommer helt sikkert mange flere. De vil gerne have nogle af de varer, de kender hjemmefra. Men hver tiende kunde er dansk, tilføjer han og lader forstå, at det langsigtede mål er at blive leverandør til en af de store supermarkedskæder i Danmark.
BREAKING