Salmonella fundet i hakket svinekød

BC catering trækker et parti tilbage

Af Henrik Kongsgaard

31. marts 2015 09:30

BC Catering Grossisten i Odense har i en egenkontrolprøve fået påvist salmonella i et parti kød, som er benyttet til hakket svinekød. Det er derfor trukket tilbage.

Det hakkede kød er solgt engros til restauranter, kantiner og storkøkkener på Fyn og i det sydlige Jylland. Listen over aftagere kan ses her:

Hakket svinekød

Der er tale om svinekød med max. 12 procent fedt, og produktionsdatoerne er 24/3-2015, 25/3-2015 og 26/3-2015.

Varenummer: 92620

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.