ReFood, der er en afdeling af Daka Denmark, har fået grønt lys til at anvende den tidligere Daka-fabrik i Ortved til tømning og afvaskning af spande med kødaffald.
- Vi kan gå i gang inden længe, for vi har fået lov til at bruge den gamle miljøgodkendelse, siger ReFoods project manager, Bjarne Foged Larsen, til Dagbladet Ringsted.
Ifølge Daka Denmark skal fabrikken dagligt håndtere spande med i alt 20 tons organisk affald.
Det drejer sig om kød og brugt friturefedt fra fødevareindustrien, restauranter, skoler og lignende.
Kødaffaldet ender i containere til senere genanvendelse, mens spandene vaskes og klargøres til brug igen. Der bliver ikke mere trafik, end der er i dag, og ingen lugtgener, siger Bjarne Foged Larsen til dagbladet.
BREAKING