Grise mishandles med slagteritatoveringer
Sidste år havde næsten 1.500 grise "menneskepåførte slagmærker ud over bagatelgrænsen"
dr.dk
Modelfoto: Colourbox
Grisene tatoveres med et nummer, så de senere kan spores i processen af hensyn til fødevaresikkerheden, og ifølge DR påviste kødkontrollen sidste år næsten 1.500 tilfælde, hvor grise havde, hvad man kalder "menneskepåførte slagmærker ud over bagatelgrænsen".
Østjysk landmand sagde stop
- Både grise og landmænd er stressede, når dyrene skal læsses, for man betaler for hvert minut, grisebilen holder på gården. Så grisene har nogle gange 20-30, ja op til 50 slag med tatoveringshammeren, siger fortæller chefkonsulent og dyrlæge i Dyrenes Beskyttelse Birgitte Damm til dr.dk. Hun tilføjer, at Fødevarestyrelsen de senere år har haft flere hundrede sager med indskærpelser eller politianmeldelse over for landmændene.
Landmænds brug af tatoverings-hammeren er kommet i fokus, efter at landmand Johannes Nielsen fra Galten forleden lagde en video på nettet, hvor han viser, hvordan grisene bliver tatoveret.
Den østjyske landmand ville foretrække at sende grisene gruppevis til slagtning, så han kan slippe for at gennemføre den smertefulde mærkning på den enkelte gris.
