Sidste år var der cirka 22.000 besøgende dagligt på Folkemøde på Bornholm, og i år forventer man endnu flere. Gæsterne bliver bespist af eleverne fra Kokke- og Tjenerskolen på Selandia i Slagelse, skiver sn.dk
- Det er en fornøjelse at få lov til at servere udsøgte delikatesser for de besøgende. Det plejer jo at være kendte kokke, der medvirker, men at de har hørt godt om os og vores talentudvikling og ønsket, at vi skal deltage, det er jeg stolt af. Og vi vil gøre alt - og lidt til - for at give de besøgende en god madoplevelse, siger uddannelseschef Ivan Kousholt, Selandia, til Sjællandske Medier
På Selandia bliver der gjort ekstra meget ud af at samarbejde med erhvervslivet og andre aktører. Også deltagelsen på Folkemødet på Bornholm er et samarbejde med Region Sjælland, som gerne vil sætte fokus på alle de succeshistorier, der er i regionen.
Folkemødet åbner i dag og fortsætter de næste tre dage.
BREAKING