Kun økologisk spiritus på Northside
Aarhusiansk musikfestival vil påvirke sine gæster
Illustration: Colourbox
- Vi har lagt en stor indsats for at få økologisk alkohol i vores barer, og det er helt fantastisk for os, at det nu lykkes. Vi vil gerne påvirke flere mennesker til at tænke i økologi og bæredygtighed, men udfordringen er ikke at være belærende. Vi forsøger at holde det simpelt,, siger festivalens talsperson og booker, John Fogde, til avisen
Økologi og bæredygtighed nogle af de ting, som festivalen brander sig på.
Målet: 100 procent økologisk
Sidste år introducerede festivalen sammen med Tuborg en økologisk øl, som var en så stor succes, at man løb tør efter to dage. En af årsagerne til succesen var, at prisen på en almindelig pilsner og den økologiske øl var den samme, fordi Northside betalte differencen.
Ifølge John Fogde håber Northside en dag at kunne byde velkommen til en 100 procent økologisk festival, fortæller han til Metroxpress.
