23948sdkhjf

Slut med sur mælk

Nu skal det være slut med sur mælk. En vibrator i mælkekartonerne skal afsløre om mælken er inficeret med stafylokokker.
Amerikanske og kinesiske forskere mener, der skal indbygges i vibrator i mælkekartonerne, så forbrugerne slipper for at komme hjem med sur mælk. Det skriver Ingeniøren.

Vibratoren består af en strip af henholdsvis jern, nikkel, molybdæn og bor, som tilsammen har den egenskab, at det vibrerer i et magnetfelt.

Når en forbruger kommer til kassen og får scannet sine varer vil en magnet få vibratoren til at vibrere, og på baggrund af rystelserne kan en sensor afgøre, om mælken har den rigtige konsistens. Har mælken ikke været ordentligt nedkølet udvikles stafylokokker og det bevirker, at mælken får en tyndere konsistens end frisk mælk.
Kommenter artiklen
Udvalgte artikler

Nyhedsbreve

Send til en kollega

0.14