Andeslagteri rykker ind i Struer

Sommerferien er inddraget. Dansk And knokler for at få alt på plads til det nye andeslagteri i Struer, som skal slagte 4.000 ænder dagligt fra start.

Af Lars Dalsgaard Adolfsen

10. juli 2015 12:00

18 vognlæs med maskiner fra et nedlagt slagteri i Tyskland er ved at komme på plads i de gamle slagteribygninger i Struer. Fra september forventer folkene bag anpartsslagteriet Dansk And, at man igen tager gang i slagteriaktiviteterne.

- Vi skal kunne slagte, vi skal kunne pakke, vi skal kunne kalibrere altså størrelsesopdele de dyr, der ryger igennem og vi skal kunne opskære, fortæller Martin Daasbjerg, formand for Dansk And ApS til tvmidtvest.dk

Målet er, at 20 ansatte fra start skal slagte 4.000 ændre om dagen. Inden udgangen af 2015 vil man også have høns, gæs og kalkuner gennem fjerkræslagteriet.

Original artikel: http://www.tvmidtvest.dk/indhold/andesla...

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.