Når kommunale opgaver på fødevarefronten sendes i udbud, afholder mange mindre, lokale producenter sig ofte fra at byde ind. Enten fordi de ikke kan levere i de mængder, som et kommunalt udbud som regel kræver, eller fordi de synes, at selve processen er uoverskuelig.
Det vil Ringkøbing-Skjern Kommune nu gøre op med, skriver Jydske-Vestkysten.
- Mange små leverandører tænker måske, at det kun er for de store spillere, men den her nye type udbud kommer netop ud i små delaftaler.
Vi snakker frugt og grønt, kolonial og frisk kød og fisk, og netop de råvarer er der mange i lokalområdet, som kan levere, siger kommunens sekretariatschef, Jette Delfs Clausen, til avisen.
For at hjælpe lokale leverandører med at komme i betragtning til de kommunale udbud har kommunen netop holdt et informationsmøde, hvor alt fra regler omkring offentlige indkøb til udbudslovene blev gennemgået.
BREAKING