Danmarks eneste andeslagteri er klar til drift
Fødevarestyrelsen kigger på slagteriet i dag
Modelfoto: Colourbox
I dag er myndighederne på kontrolbesøg i slagteriet, og går alt efter planen, vil andeslagteriet fra midten af næste uge slagte 4.000 ænder om dagen.
Direktør Martin Daasbjerg fortæller til DR P4 Midt & Vest, at 36 medarbejdere står klar. Han forventer, at der inden for halvandet år vil være 120 medarbejdere på det nye slagteri.
