Fynbo Foods forventer nu "markant" nedgang
Marmeladefabrikken tjente over fem millioner kroner i seneste regnskabsår, men er presset af katastrofal hindbærhøst
Det fremgår af Fynbo Foods' netop offentliggjorte regnskab, hvor ledelsen konstaterer, at efterårets høst på hindbær i 2015 har været katastrofal, hvilket har halveret udbyttet og fordoblet prisen.
- Næststørste frugtråvare
Hindbær er virksomhedens næststørste frugtråvare efter jordbær, og den ekstraordinært høje hindbærpris har derfor
stor betydning for resultatet i det igangværende regnskabsår.
- Selskabet forventer fortsat vækst i omsætningen og en positiv, men en reduceret indtjening i 2015/16, lyder ledelsens konklusion i regnskabet. Og det er ikke bare en reduktion på et par hundrede tusinde, siger direktør Richard Fynbo til Food Supply.
- Så gør det ondt
- Det er en markant reduktion, ellers havde jeg ikke nævnt det i regnskabet. Når priserne stiger på en råvare, plejer det at jævne sig ud lige som det med gyngerne og karrusellerne. Problemet er, at når det er en af de tre store råvarer, der stiger voldsomt, så gør det ondt - så skal der rigtig mange gynger til for at opveje en karrusel, understreger han.
2014/15-resultatet på 5,1 millioner kroner er cirka 650.000 kroner lavere end året forinden, men stadig langt bedre end de tre år før da, hvor Fynbo-overskuddet landede på henholdsvis 3,9 millioner, 1,9 millioner og 3,6 millioner kroner.