For anden gang på mindre end en måned har Varde Laks måttet tilbagekalde et parti røget laks på grund af fund af listeria. Bakterien listeria monocytogenes er igen konstateret i et parti skiveskåret, fersk laks fra Norge. Produktet er pakket i pakker med 500 gram og solgt til Catering Engros, Royal Fish Denmark og Crisfish Danmark. De samme tre firmaer var aftagere, da Varde laks i begyndelsen af december ligeledes måtte tilbagekalde listeriaramt, røget laks. Tilbagekaldelsen gælder denne gang alle holdbarhedsdatoer fra 22. december til og med 5. januar.