Støtten til et nyt slagteri på Bornholm omfatter nu også 400.000 kroner fra EU, skriver bornholm.nu, og dermed er planerne om et gårdslagteri på Hallegaard ved Østermarie endnu tættere på at blive realiseret.
Tilsagnet om EU-kronerne er kommet fra den lokale aktionsgruppe LAG Bornholm, som administerer EU-støtten. Pengene skal bruges på en cirka 130 kvadratmeter stor tilbygning, der gør Hallegaard i stand til at slagte og opskære dyr fra lokale landmænd.
Bornholm.nu påpeger, at siden Håndværksslagteren lukkede endeligt i 2009, har det ikke været muligt at få slagtet andet end grise på Bornholm. På det nye gårdslagteri, som ventes åbnet i juni, vil der kunne slagtes både kvæg, får, geder og grise.
BREAKING