23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Is med bismag af gylle

Gylle er en ingrediens, man helst undlader i isen hos Vebbestrup Flødeis ved Hobro.

Men det kan blive svært, hvis ikke den tunge trafik lige op af mejeriet stoppes. Især i forårsmånederne, hvor landmænd kører gylle på markerne.

Det siger indehaver Leif Christensen til DR Nordjylland. Han har bedt Mariagerfjord Kommune om at forbyde gylle-kørsel på Sdr. Truevej.

- Vi har lager og produktion på hver sin side af vejen, og det betyder, at der er en stor risiko for, at vi får bakterier fra eksempelvis gyllerester med, når vi transporterer vores varer fra lager til produktionshal, siger han til DR Nordjylland.

Venstremedlem af Teknik- og Miljøudvalget i Mariagerfjord Kommune, Per Kragelund, mener ikke det er løsningen at lukke vejen. Han mener, man i stedet bør lave en aftale med landmændene om at køre udenom.

Den ildelugtende sag behandles mandag på et udvalgsmøde.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.126|instance-web03