23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Nordjysk Fødevareoverskud vinder initiativpris

Hædret med 100.000 kroner - madspild bliver til en ressource i foreningens hænder












Den NORDJYSKE Initiativpris 2016 på 100.000 kroner går til Nordjysk Fødevareoverskud. Det skete ved prisoverrækkelsen tirsdag aften hos NORDJYSKE Medier i Aalborg. Bente Schjødt har skabt en forening, der prøver at fordele noget af al den gode mad, der ellers ville blive smidt ud hos grossister og supermarkeder, fordi det nærmer sig sidste salgsdato. Hun og en række frivillige indsamler den gode mad og fordeler den til væresteder og udsatte mennesker. De har på godt et år fået organiseret et system, der både gavner miljøet og mennesker. For værestederne er maden et tiltrængt tilskud, så deres midler rækker til at kunne hjælpe flere mennesker, der er psykisk syge, hjemløse, ensomme mv. Varer, som de ikke aftager, fordeler Nordjysk Fødevareoverskud til private, der har svært ved at få pengene til at række. Det er både børnefamilier, flygtninge, hjemløse, kontanthjælpsmodtagere og studerende, der får gavn af råvarerne. Sidste år indsamlede Nordjysk Fødevareoverskud 40 tons mad, men i år har foreningen i de første måneder allerede indsamlet over 25 tons. Det er primært grøntsager, brød, frugt og mejerivarer, de frivillige fordeler, men selv om det virker som store mængder fødevarer, der er blevet reddet, er der stadig et betydeligt madspild.
BREAKING
{{ article.headline }}
0.095