Ingstrup Mejeri er for alvor på rette spor

Ingstrup Mejeri i Nordjylland præsterede i 2015 sit hidtil bedste regnskab, siden det i december 2008 blev lukket af de tidligere ejere og hurtigt derefter genopstod med en kreds af medarbejdere i ejerkredsen. Resultatet før skat blev sidste år på 4,2 millioner kroner, en voldsom stigning i forhold til de 73.000 kroner året før. Bruttofortjenesten blev mere end fordoblet fra 2014 til 2015 - den steg fra 4,7 til 9,7 millioner kroner. Alt sammen har det betydet, at mens der ikke blev en krone til ejerne i 2014, har de denne gang fået tre millioner kroner. I de kortfattede kommentarer til regnskabet konstaterer ostemejeriets ledelse, at selskabet budgetterer med et tilfredsstillende overskud i 2016. Regnskabet indeholder ingen oplysninger om det underslæb, som en freelanceansat bogholder netop er blevet dømt for at have begået mod mejeriet.