Bedre information om E-numre

Hvilke tilsætningsstoffer har fødevareproducenterne brugt i vores fødevarer? Dansk Varefakta Nævn overvejer at lave nyt materiale, der gør det nemmere at gennemskue, hvilke E-numre, der er i vores mad.

Af Kamilla B. Hansen

22. september 2008 07:00

En ny undersøgelse viser, at tre ud af fire danskere ønsker bedre information om tilsætningsstofferne i fødevarerne, mens halvdelen helt forsøger at undgå E-numre i deres mad. Det skriver Berlingske Business.

Dansk varefaka Nævn anbefaler allerede i dag fødevareproducenterne at oplyse om E-numre på varedeklarationerne, frem for at skrive den kemiske betegnelse. For det er nemmere for forbrugeren at genkende E-numrene frem for at kende de kemiske betegnelser. Det udtaler Helga Møller fra dansk Varefakta Nævn.

På baggrund af undersøgelsen vurderer Dansk Varefakta Nævn nu om de skal lave udbyggende materiale til danskerne, så det bliver nemmere at forstå varedeklarationerne.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.