Grunden hertil er, at Kohberg ikke har fået forhandlet sine hvedemelskontrakter færdige endnu, skriver DR P4 Syd.
- Vi har ikke lukket vores hvedemelskontrakter endnu, hvilket er helt usædvanligt. Vi kan ganske enkelt ikke skaffe tilstrækkelige mængder af god mel, og det påvirker selvfølgelig prisen på vores brød ude i butikkerne, siger administrerende direktør for Kohberg Brød i Bolderslev, Jan Gerber til Jyllands-Posten.