Lavkonjunktur gavner fødevarebranchen

Trendforsker mener, at de økonomiske krisetider får mennesket til at søge tilflugt i maden. Dermed er lavkonjunktur et godt afsæt for de virksomheder, der forstår at give forbruegrne ”value for money”.

Af Kamilla B. Hansen

10. oktober 2008 09:51

Jakob Søndergaard, trendforsker og projektdirektør for Pej Gruppen mener, at udvalgte virksomheder inden for fødevarebranchen kan tjene mange penge på den økonomiske lavkonjunktur.

To tendenser kommer til at sætte den fremtidige dagsorden; »value for money« og tryghed, fortæller trendforskeren til Børsen.

Han forklarer, at de virksomheder, der forstår at udnytte det, vil stå stærkt i konkurrencen om forbrugernes penge.

Det er især de velkendte klassiske mærker, som Coca Cola, Heinz og Tulip, der vil drage fordel af de trange tider, mens eksklusive produkter fra nicheproducenter, vil gå en hård tid i møde, lyder hans vurdering.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.