Blandt de mange nordjyder, der jævnligt henter gratis fødevarer hos Nordjyske Fødevareoverskud, er Mette Dröscher fra Dansk Flygtningehjælp. Hun er med til at drive en café midt i Aalborg på Park Hotel, som for nylig blev omdannet til boliger for flygtnjnge/immigranter.
- Det her er et genialt koncept, og det betyder alt for vores café. Vi kan servere gratis i cafeen, og mange af brugerne havde ikke råd, hvis de skulle betale, siger Mette Dröscher, som ikke mindst har brød, kager og frugt med fra de ugentlige besøg hos Nordjysk Fødevareoverskud.
- Jeg har ikke noget problem med, at "mindst holdbar til"-datoen mange gange er overskredet. Det er god mad alligevel. tilføjer hun.
BREAKING