23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Nye bolcher er på vej

Særlig Hørsholm-chili skal give smag

En serie helt nye chili-bolcher vil de kommende måneder brede sig ud over Danmark, skriver Frederiksborg Amts Avis.

Bolcherne indeholder den særlige chili Bhut Orange Copenhagen, BOC, som Søren Friis Larsen i Hørsholm ved et tilfælde fik fremdyrket i 2009.

- Det er et eventyr, der bare fortsætter. Sammen med gartner og Danmarks førende chiliavler Bjarne Højlund har vi nu udviklet en serie BOC-bolcher, der efter min smag ikke fås bedre. Bolcherne er fabrikeret hos Blåvand Bolcher, der har mere end 100 års erfaring med bolche-produktion,fortæller Søren Friis Larsen til avisen.

Han vil nu søge efter store og små forhandlere i ind- og udland,

BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|instance-web03