23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Fødevarestyrelsen lukker ulovlig slagter

Kød produceret under "stærkt uhygiejniske forhold"

Fødevarestyrelsens rejsehold lukkede torsdag en ulovlig slagtervirksomhed på adressen Øster Thirupvej 270 ved Hjørring. Det oplyser Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Forbrugere, der har købt lam, høns, ænder og gæs på adressen, bliver opfordret til at kassere varerne, da de er produceret under "stærkt uhygiejniske forhold" og kan være sundhedsskadelige.

Slagtet i lade

Dyrene har heller ikke været dyrlægekontrolleret hverken før eller efter slagtning. Det kan derfor ikke udelukkes, at de kan have været syge på slagtetidspunktet, skriver Fødevarestyrelsen.

Slagtning og opskæring er sket i en lade og uden den lovpligtige skadedyrssikring. I forbindelse med kontrollen blev fire lam overhældt med grøn destruktionsvæske.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.11