Delle Kompagniet er snart klar til start

I uge fire begynder Hanstholm-virksomheden for alvor at producere

Af Anna Bech Sørensen anna.bech.sorensen@nordjyske.dk

2. januar 2017 09:30

Delle Kompagniet i Hanstholm regner med for alvor at få gang i produktionen af økologiske frikadeller i uge 4.

Det fortæller Claus Westergaard, der sammen med makkeren Torben Meldgaard sagde sit job op 1. august for at satse alt på Delle Kompagniet, som det halvt år gamle firma hedder.

Delle Kompagniet startede med en grøntsagsfrikadelle. I dag er der kommet både en kyllinge- og en fiskevariant til. Frikadellerne er helt økologiske og uden brug af tilsætnings- eller allergifremkaldende stoffer.

Det har taget lang tid og mange prøvesmagninger at finde de helt rette opskrifter for Claus Westergaard og Torben Meldgaard, men i slutningen af januar er de altså klar til at sætte de økologiske deller i produktion.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.