23948sdkhjf

Arla vil udforske det bæredygtige mejeri

Studerende og eksperter skal sikre mælkeprodukterne en plads i fremtidens bæredygtige måltider

Studerende, forskere og fødevarevirksomheder fra hele verden samles 31. august og 1. september i Aarhus til en konference med navnet InnovateFood.

Deltagerne bliver blandt andet stillet over for en række udfordringer, og blandt dem er en udfordring fra Arla, som gerne vil have svar på, hvordan Arla kan blive en del af en fremtid med mere bæredygtig mad.

Det skyldes, ifølge Arlas Vice President for CSR, Kristian Eriknauer, at Arla ser mere bæredygtige fødevarer som afgørende for fødevarebranchen, der udgør 25 procent af Danmarks vareeksport.



  - Vi tror på, at bæredygtigt producerede mælkeprodukter kan bidrage til en bæredygtig kost i fremtiden med alt det gode, der er i mejeriprodukter, men vi har brug for inputs og ideer til, hvordan vi kan udvikle og kommunikere dette. Og det tror vi på, at Innovate Food – med et internationalt miks af talent, eksperter og industri - kan levere, konstaterer han i en pressemeddelelse.
 
Ifølge leder af InnovateFood Nikolai Milman er det netop fokus på at skabe innovation gennem industrien, der adskiller begivenheden fra mange andre initiativer.

Danish Food Cluster er vært for arrangementet.

Hold dig opdateret med Food Supply DK
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Chokoladefabrik blev narret af internetsvindler

Tommel op: Viborg Bryghus flytter

Mammen smyger sig op ad milliarden

Storbrand: Naturmælk skal have nyt lager

DTU Fødevareinstituttet inviterer til fødselsdag

Scanvaegt Systems køber Holstebro-virksomhed

Nyhedsbrev

Ugens grin: Tidlig weekend

Online Avis Arkiv

Geia Food passerer halvanden milliard i omsætning

Opkøb: Geia Food bliver endnu større

Midtfyns Bryghus yderst tilfreds med 2018

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Efter tragisk dødsfald: Fiskefirma præsenterer topregnskab

Brygger bygger helt nyt bryggeri

Nordjysk gårdmejeri skal levere wauw-ost til stort flyselskab

Lakridskonge hædret for sin emballage

Syngende lussing til Gram Equipment

Stor ordre kræver ny fabrik

Seminar: Sådan måler man madspild

Irma klar med ny mad fra lokale iværksættere

Danish Crown vil ansætte krigsveteraner

Måltidskassefima: Nu kan vi udradere øv-retter

Gråsten Fjerkræ ramt af grillforbud

Fynboer lander kæmpestor Kina-aftale

Video: Bliv klog på plantebaserede fødevarer

Bliv klogere på fødevaresikkerhed

Bryghus nyder godt af Liverpools succes

Lolland-Falster vil tiltrække fødevarevirksomheder

Rokkedahl scorer Den Dybe Tallerken

Risiko for blåt plast i hakket oksekød

Asiatisk øldrikkeri sender salget frem hos Carlsberg

Flensted tilbagekalder kålsalater efter listeriafund

Bornholm vil - måske - putte vilde planter i fødevarer

Ølfestival byder igen på over 1.000 øl

460 millioner skal få dårlige arbejdsforhold frem i lyset

Årets første Samsø-kartofler solgt for 36.000 kroner

Coca-Colas salg overrasker

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Gratis medlemsdag for alle GS1 medlemmer

Ny Gigabit-switch fra Siemens - designet til store båndbredder

Total emballageløsning til VÆRSGO

Ara-el anbefaler Spex enpolet power connector

Proceskontrol mindsker fødevarespild

Nye marinader

Tre nye kollegaer hos SSI SCHÄFER

AC motor med justérbar klemkasse og fleksible monteringsmuligheder

Hvorfor sorterer vi ikke i kantinen, når vi gør derhjemme?

Dansk Procesventilation har installeret fødevareegnet rengøringsløsning hos brødproducent

NYHED – Good For Food rengøringsudstyr

Ny kapsling/elskab? Stål eller Polycarbonat? Hvad bør du vælge?

AxFlow har lanceret ny hjemmeside

Ny udlejningsafdeling hos Carl Stahl A/S

Jobopslag: Strategisk indkøber

Sammensæt selv din membranventil

Vi sætter lige nu fokus på støj

Manicus Teknik, din leverandør af hydraulik

Accraply HARLAND forhandles af Salicath ApS

Når du vil transportere flasker i din personbil

Ara-el anbefaler LED-belysning

HCS klarer dit ekstra tunge læs - og vi har selv trucken med

JW Industri bringer stærke erfaringer ind i bestyrelsen

Vidste du, at industriens redningsmænd fylder 30 år i år?

Sales forecasting styrker bundlinjen og skærer ned på madspildet

Send til en kollega

0.173