23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Gedemejeri på vej på Bornholm

Geder er sjovere end får, mener ejer

Bornholms første gedemejeri åbner i april med mælke- og osteproduktion. Det skriver tv2bornholm.dk.

Lykkelund Gedemejeris hovedbygning - med både mejeri, café og salg af ost, is og kød - skulle være klar til åbningen, når modergederne inden længe begynder at læmme.

- Jeg synes, at geder er sjovere end får, og geder er nemmere at håndtere end køer, siger Lene Schrøder, der er medejer af Lykkelund Gedemejeri, til tv-stationen

Hun regner med, at mejeriet kan producere omkring 12 kilo gedeost om dagen.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.063|instance-web02