Modelfoto: Colourbox

Af Henrik Kongsgaard 13. februar 2017 09:30

Måltidskassefirmaer som Aarstiderne, Retnemt.dk og Skagenfood har for alvor fået fat i de danske forbrugere.

I løbet af en uge bliver der serveret op imod 400.000 måltider, som er leveret til døren med opskrifter og nøje afmålte ingredienser, skriver finans.dk.

Det er en fordobling på få år, og de store aktører på markedet har tocifret vækst på et marked, der nærmer sig en milliard kroner i omsætning.

Ifølge finans.dk står den suverænt største leverandør, Aarstiderne, for over halvdelen af omsætningen. Virksomheden, der var først på det danske marked, leverer hver uge cirka 250.000 kuverter til 60.000 kunder.

- Vi har kun set begyndelsen. Interessen for måltidskasser er voksende, og vi ser samme tendens i udlandet, siger Aarstiderne-medejer Søren Ejlersen til Finans.

Alt i alt er markedet for måltidskasser så attraktivt, at dagligvarekæmpen Coop i december offentliggjorde planer om, at den i løbet af 2017 vil lancere sit eget kassekoncept.