Slagterier kogte levende grise

Christer Lindberg, som er dyrlæge opdagede to grise, som vågnede i stålkarret på Hugossons slagteri i Luleå, skriver Mentoronline.se. Oplysningerne stammer fra Livsmedelsverket, der ligesom Fødevarestyrelsen herhjemme holder kontrol med fødevarer og veterinære forhold.

– Det må ikke ske. Det må bare ikke ske, siger Michael Hugosson, der er adm. direktør og partner i Hugossons, som også ejes af Scan.

Christer Lindberg oplevede til sin store forbløffelse, at episoden gentog sig en uge efter. Lignende forhold er desuden observeret Scan-slagterier i Visby, Rättvik og Kristianstad, supplerer Dagens Nyheder.

Læs også Ny kødskandale under opsejling

Margaretha Thorgren, der er informationsdirektør hos Scan udtaler, at effektivitet aldrig må gå på kompromis med dyreomsorg.