Økologisk tyggegummi hædret
For fjerde år i træk blev mere end 200 produkter vurderet i konkurrencen om at opnå den økologiske guldmedalje, der uddeles i "Politiken Økologisk Guld". Det økologiske tyggegummi Chicza fik en hædersomtale for særligt initiativ.
- Chicza er et virkelig vigtigt produkt for os og denne omtale af produktet er kun med til, at vi arbejder endnu mere for at udbrede det gode budskab, udtaler Dorthe Lambæk, direktør og medejer af WienerWaltz ApS, skandinavisk distributør af Chicza. Hun fortsætter:
- Vi er netop i august begyndt at lancere Chicza på det danske marked og vi er blevet enormt overvældede over hvor godt og hurtigt danskerne har taget Chicza til sig. Der er en stor plads i danskernes bevidsthed til produkter som giver mening, netop det, tror jeg gør at vi har oplevet så stor succes. Ikke blot er det en verdensnyhed at det er et økologisk og biologisk nedbrydeligt tyggegummi, men vi kan høre at folk virkelig er interesserede i historien bag produktet – at det er bønderne i et mexicansk kooperativ der selv kører projektet.
Økologisk Guld 2009
Dommerpanelet består dette år af Rasmus Kofoed, kendt fra restaurant Geranium, Erwin Lauterbach fra restaurant Saison, Adam Price, madanmelder og TV-kok, Jan Kragh Jakobsen, præsident for det Gastronomiske Akademi, Annette Nyvang, redaktør på Politiken Mad, og Henriette Winther, leder af Økologisk Fødevarerådgivning. De vindende produkter kåres d. 14. november i ”Pressen”
Kilde: WienerWaltz ApS
