23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Ulovligt hjemmeslagteri lukket

70-årig ville ikke oplyse, hvor grisene kom fra

En 70-årig vestjyde fra Videbæk-området har fået en bøde på 45.000 kroner for ulovlige hjemmeslagtninger. Han har fået lukket sit hjemmeslagteri og forbud mod hjemmeslagtning i et år.

Det skriver TV Midtvest på sin hjemmeside.

Fødevarestyrelsen besøgte manden i april sidste år og kunne konstatere, at der var manglende hygiejne og ukorrekt bortskaffelse af kødaffaldet. Hjemmeslagteren ville desuden ikke oplyse, hvor de slagtede grise stammede fra.

Også i 2013 blev manden dømt for ulovlig og uhygiejnisk hjemmeslagtning, dengang af tre får, som ikke blev aflivet korrekt, fortæller tv-stationen.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.173|