Brørup Slagteri vil ansætte 80 nye medarbejdere
Landets tredje største slagteri vil udvide produktionen fra de nuværende 19.000 til 30.000 svin om ugen fremover.
Vejen byråd har sagt god for planen, der nu ligger til vurdering i Miljøcentret i Odense.
Kommer forslaget igennem vil Brørup Slagteri ifølge direktør Gert Kjeldsen nå op på siden af landets næststørste slagteri Tican, med ca. 10 procent af landets samlede produktion af svinekød.
Det betyder, at halvanden mio. svin hvert år vil blive forarbejdet i Brørup.
- Hvis alt går vel, er vi klar med 80 nye arbejdspladser fra starten af april, siger direktør Gert Kjeldsen
Slagteriet Brørup er stiftet i 1980 af syd og sønderjyske slagtermestre og blev i sommeren 2005 solgt til den tyske slagterikoncern Tönnies Fleisch.
I dag har Brørup Slagteri 230 ansatte.
Kilde: P4 Esbjerg
