Fynbo producerer fødevarer som vikar

Erfaren kyllingekvinde tager nu ud og hjælper, hvor der er behov

Af Henrik Kongsgaard

27. april 2017 10:55

Efter i de seneste ni år at have arbejdet med fødevarer hos fjerkrævirksomheden Allégården på Fyn er 36-årige Marlene Harboe Madsen sprunget ud som selvstændig. Hun har etableret sin egen vikartjeneste i landbrugs- og fødevarebranchen, skriver fyens.dk

- Mange af de lidt mindre fødevareproducenter har sæsoner, hvor det skal gå stærkt, og nogle, hvor det går knapt så stærkt. Der kan det godt være svært at tilpasse virksomhedens størrelse med uddannet personale, siger Marlene Harboe Madsen til mediet.

Hos Allégården i Melby har hun arbejdet med blandt andet forædling, pølsemageri, slagtning og partering, og hun satser altså nu på, at den erfaring kan gøre hendes nye virksomhed, MH-Assistance, til en succes.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.