Gasoline Grill bliver til en kæde
Af Henrik Kongsgaard
Den københavnske burgerbar Gasoline Grill opnåede allerede i sit første leveår, 2016, et overskud efter skat på over 700.000 kroner. Og nu er manden bag, Klaus Wittrup, klar til at gøre succesen til en kæde, skriver finans.dk.
Overskuddet er opnået, inden Gasoline Grill i januar i år opnåede massiv medieomtale som følge af, at det amerikanske medie Bloomberg konstaterede, at stedet har en af verdens 27 bedste burgere.
Siden da har der været ekstra travlt på den ombyggede tankstation, og det får altså direktør og medejer Klaus Wittrup til at tænke i nye og større burgerbaner:
- Vi har planer om at åbne flere burgerbarer i København, så vi kan tage trykket af den nuværende Gasoline Grill. Lige nu er der lang kø ved den, og vi kan dermed ikke betjene kunderne på den måde, vi gerne vil. Så i løbet af de næste par måneder åbner vi yderligere én burgerbar og regner med at åbne én mere på et senere tidspunkt i 2017, siger hans til Finans.
