Kok sprang fra aftale og åbner sin egen restaurant

Højslev Kro har vinket farvel til potentiel medejer

Af Henrik Kongsgaard

16. maj 2017 08:00

Efter 10 år som kok og førstemand i køkkenet på Højslev Kro ved Skive er 27-årige Zeid Hafed stoppet for at åbne sin egen restaurant i Viborg, Restaurant Rod.

Det skriver Skive Folkeblad, som også fortæller, at Zeid Hafed dermed har valgt droppe en indgået aftale om, at han skulle være en del af ejerkredsen på Højslev Kro.

- Jeg har nydt at være en del af en succes, men nu var tiden inde til, at jeg ville skabe min egen succes, siger Zeid Hafed til avisen.

Indehaveren af Højslev Kro, Claus Engmann, har ansat en ny kok, men har ikke umiddelbart kunnet finde en decideret afløser for Zeid Hafed og bliver derfor nu selv mere synlig i køkkenet, fortæller han.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.