23948sdkhjf
Log ind eller opret for at gemme artikler
Få adgang til alt indhold på Food Supply
Ingen binding eller kortoplysninger krævet
Gælder kun personlig abonnement.
Kontakt os for en virksomhedsløsning.

Københavnsk marked blandt Europas bedste

The Independent har kåret de 10 bedste street food-markeder i Europa.

Den engelske avis The Independant har kåret Europas 10 bedste madmarkeder, og Copenhagen Street Food på Papirøen er med på listen,

skriver tv2lorry

.

- Før Copenhagen Street Food flyttede ind, var det et lager for den danske presse. Papirøen er byens første rigtige street food-marked: lastbiler, fragtcontainere og faldefærdige industrifacader. Den verdensberømte Noma er naboen, det her er 'stedet at være'. Især når andefedt-friterede pomfritter, sprøde barbeque dumplings og chokolademouse cheesecake er på menuen,

skriver The Independent

ifølge tv2lorry.

Trods den store ære står de populære madhaller alligevel til at blive revet ned, fordi bygningerne er meget slidte.

I stedet vil der bliver opført et nyt område ved navn Byens Haller.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.109|