I starten af 2010 igangsatte Fødevarestyrelsen en omfattende kødkontrolkampagne i detail- og grossistleddet.
Kontrolkampagnen afslørede, at der ligesom sidste år, er problemer med for meget vand i de neutralmarinerede kyllinger.
Således var der mere vand, end der stod på pakkerne i omkring halvdelen af de knap 40 udtagne kyllingeprøver.
Fødevareminister Henrik Høegh vil have sat en stopper for vildledningen.
- Det er helt uacceptabelt, at man igen i så mange tilfælde har fundet et for højt vandindhold i kyllinger - og særligt i de tilfælde, hvor det er de samme virksomheder, der gentagne gange overtræder reglerne. Jeg er derfor tilfreds med at, der er fulgt op med politianmeldelser over for de to virksomheder, der flere gange har overtrådt reglerne, siger Henrik Høegh.
Det er to slagterier under Rose Poultry - et i Brovst i Nordjylland og et andet i Vinderup nær Skive, der nu politianmeldes, oplyser Fødevareministeriet i følge Vejle Amts Folkeblad.
BREAKING