Maddiker hos ulovlig slagter i Nordjylland
Fødevarekontrollens Rejsehold har afsløret et ulovligt slagteri i Nørager. Mumificeret kødaffald og ringe hygiejniske forhold udløser bøder.
Samtidig var de hygiejniske forhold i det slagterrum Fødevarestyrelsen afslørede på ejendommen så ringe, at det ikke kan udelukkes, at kødet indeholder sygdomsfremkaldende bakterier.
Slagtningerne har ikke været omfattet af den lovpligtige dyrlægekontrol. Det kan derfor heller ikke udelukkes, at dyr slagtet på ejendommen har været syge inden slagtningen.
Kasser varerne
Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har fået leveret fødevarer fra adressen Alstruphede vej 3 i Bonderup, 9610 Nørager i Nordjylland, til at kassere varerne.
Fødevarestyrelsen har samtidig påbudt ejeren af ejendommen at tilbagekalde de solgte varer.
Fødevarestyrelsen har varslet ejeren af ejendommen administrative bødeforlæg for flere forhold.
Politiet har konfiskeret alt slagteudstyr på ejendommen.
