For fjerde år i træk fik selskabet i 2009 et minus.
Tabet blev på 3,7 millioner kroner, og nu har den midlertidige leder, bestyrelsesformand Paul Lybech Jensen indledt en hestekur.
Det betyder rationaliseringer, nye produkter og så en benhård forhandling med kunderne om at hæve priserne, så der atter kan tjenes penge, skriver Fyens Stiftstidende.
Personalestaben er også blevet halveret til 22 ansatte.
- Vi har i det seneste år haft meget kraftige prisstigninger på råvarer som f.eks. laks. Trods det har det ikke været muligt for os at få vores kunder til at hæve prisen ude i butikkerne. Det går ikke, fortæller Paul Lybech Jensen til Fyens Stiftstidende.
Munkebo Seafood sælger de fleste af sine fiskeprodukter til store tyske detailhandelskæder.