Slagterier kan spare millioner

Med indførelsen af supercomputere på danske slagterier er der et kæmpe besparelsespotentiale at hente ved samlebåndet.

7. september 2010 09:37

DMRI/Teknologisk Institut, Københavns Universitet og Danish Crown forventer at spytte den første prototype på en skærerobot styret af en supercomputer ud til slagtesamlebåndene næste sommer.

Lars Bager Christensen fra DMRI/Teknologisk Institut fortæller til Computerworld, at der samtidig er et rigtig stort besparelsespotentiale i projektet.

Tjent hjem på ét år

For når slagterierne om forhåbentligt yderligere halvandet år får et gennemtestet, data-valideret supercomputerlignende system, vil et kørende system til to millioner kroner have tjent sig hjem igen i løbet af 12 måneder.

- Vi håber naturligvis også på, at systemet kan bruges til andre kødvarer, hvor der ligeledes vil være stort besparelsespotentiale, siger Lars Bager Christensen til Computerworld.

Det tre-årige projekt er støttet af Højteknologifonden og Svineafgiftsfonden.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Ved at sende kommentaren accepterer du samtidig betingelserne. Se betingelserne

Generelle retningslinjer for kommentarer:

• Skriv i en god tone og hold dig til emnet
• Brug kun links, hvis de er relevante for debatten
• Undgå brug af personfølsomme oplysninger såsom person- eller kontonumre

Redaktionen forbeholder sig ret til at slette kommentarer uden varsel, hvis de ikke lever op til ovenstående, er af kommerciel karakter eller i strid med loven.

Redaktionen påtager sig ikke ansvar for kommentarernes indhold. Kommentarskribenten kan derfor stilles til ansvar for eventuelle lovovertrædelser – herunder injurielovgivningen.

Kommentarer, der strider mod retningslinjerne, kan anmeldes ved at trykke på ”Rapporter upassende indhold”.

Kommentaren er blevet oprettet.

Din kommentar vil ikke være synlig før du har aktiveret den. Du modtager om lidt en e-mail, hvor du skal klikke på et link, for at aktivere kommentaren.